2 linguri de smântână; Mod de preparare: Loboda bine spălată și curățată de cozi se opărește puțin într-o cratiță. Apoi se scurge de apă. Separat se călește puțin usturoiul, se adaugă un pic din apa în care a fiert loboda, apoi se omogenizează făina. La final, se amestecă și smântâna, loboda și usturoiul. Coaste de miel cu verdeturi si inele de ceapa Este o mancare gustoasa si foarte aspectuoasa, pe care trebuie neaparat sa 4-5 legaturi de stevie 4 legaturi de loboda verde (cea rosie este mai gustoasa, dar va colora mancarea) 450 g spanac foarte proaspat 1 ardei spanacul taiat fideluta, stevia si loboda. Lasa-le sa se inmoaie fin. De asemenea, poți combina loboda în diverse mâncăruri, împreună cu alte verdețuri, cum ar fi spanacul, urzicile, sfecla roșie sau păstârnacul. Poț consuma lobodă și sub formă de infuzie din frunzele uscate, pentru a curăța rinichii și vezica urinară. 3. Sarmalute invelite in frunze de loboda rosie. 4. Ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou. 5. Ciorba de loboda cu dovlecel. 6. Ciorba de loboda. 7. Ciorba de loboda rosie si spanac. 8. Ciorba de loboda rosie cu paparaie. 9. Ciorba de loboda. 10. Bors de loboda cu ceapa verde si orez. Sursa foto: jurnaldeoas.ro Ingrediente: 1 kg de frunze de lobodă, 200g smântână, un pic de ulei, o ceapă, două linguri de făină, 20 g unt, mărar, sare, piper și un pic de vegeta (opțional). Mod de preparare: Se spală frunzele una câte una şi se rup de codițe. Se pun apoi la opărit în apă cu sare şi vegeta şi se lasă la fiert timp de 10 minute. Placinta cu urda si loboda rosie. Aluat: 500 g faina 250-300 ml apa calduta/lapte (eu am folosit jumatate apa jumatate lapte) drojdie proaspata o bucata cam cat o nuca 3-4 linguri ulei 1 lingura zahar 1 lingurita sare Umplutura: 500 g loboda rosie 200 g urda 1 ceapa 3 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde o mana buna de marar si patrunjel verde YeFZpOc.

mancare de loboda rosie